購買帶魚需要注意哪些呢？

      首先要觀察帶魚的表面是灰白色的，或者是銀黃色的，摸上去光滑才可以，因?yàn)檫@樣的更新鮮，同時(shí)，魚鰭沒有受損或者是受損很小，余副完好，肉質(zhì)有彈性，緊實(shí)的。魚鰓要選擇鮮紅的，這樣的魚才夠新鮮。

      在購買帶魚的時(shí)候可以選擇個(gè)頭小，一般身長在一米以下的，還有眼睛小的，盡量選擇眼睛里面透黑亮的，這樣的魚是比較新鮮的，冷凍的時(shí)間比較短，還要選擇頭小的。還可以選擇體型比較厚實(shí)的。

      指導(dǎo)意見：
      購買帶魚時(shí)一定要注意要選擇新鮮的帶魚比較好的，如果放置時(shí)間過長的話，可能會(huì)出現(xiàn)腐爛的情況。購買之后的話也是要放在冰箱的冷凍保存的，不能在常溫環(huán)境下。
      以上是對“購買帶魚需要注意哪些呢？”這個(gè)問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！