毛豆的營養(yǎng)價值特別的高。毛豆中含有大量的蛋白質,還有一些維生素b族和大量的膳食纖維。它不僅含有豐富的植物蛋白,鉀、鎂元素和B族維生素含量也很高。
毛豆也有很多種,營養(yǎng)毛豆中含有大量的蛋白質,還有一些維生素b和大量的膳食纖維,還有胡蘿卜素,也有很多種營養(yǎng)成分,對于身體是有益處的。日常吃一些毛豆可以補充人體的營養(yǎng)元素,還可以促進腸道蠕動,緩解便秘,對于一些肥胖的人群或者便秘的患者,吃毛豆都可以改善病情。
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