主食中要包含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì),碳水化合物,維生素,礦物質(zhì)都需要囊括其中。碳水化合物可以補充我們的能量,蛋白質(zhì)可以提高我們機體的免疫力,維生素,礦物質(zhì)都是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。
主要是指糧食,包括米面、雜糧、豆類、薯類等。主食是人類獲取能量的主要來源,是膳食能量最經(jīng)濟的來源。主食主要是碳水化合物或者是淀粉主要攝入來源,在運動時候主要依靠淡水化合物來參與或者是供能。
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