如何儲存大米不會破壞其營養(yǎng)呢？

      將大米放進干燥的密封容器中，在大米中間放上生姜，再將容器密封起來，放置到陰涼通風處保存即可?；蛘邔⒋蜷_的袋裝大米分別裝入干燥的飲料瓶內(nèi)，蓋上蓋子密封起來，即可輕松防止大米受潮、生蟲。

      大米的保存需要低溫，干燥，通風的環(huán)境。也可以抽真空保存，或者是在大米里面放上花椒，或者是大蒜扎緊口，這樣也可以防止大米營養(yǎng)不流失，防止生蟲?？紤]到大米吸濕性比較強，所以不能夠放在靠墻根的地方防止受潮。