食用生雞蛋有哪些危害呢?

女 | 0個(gè)月 2021-11-10 22:14:21 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：食用生雞蛋有哪些危害呢?

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2021-11-10 23:05:09 我要投訴

你好，吃生雞蛋危害多多，因?yàn)樯u蛋的話，還是含有大量的細(xì)菌和病菌。吃了之后容易感染一些傳染病，生雞蛋中還有一種抗胰蛋白酶的東西，能夠阻止腸內(nèi)的一蛋白酶對蛋白的消化作用。

郭海燕常州市德安醫(yī)院副主任醫(yī)師擅長: 呼吸系統(tǒng)常見疾病的診治，如肺炎，支氣管炎，慢性阻塞幫助網(wǎng)友：4365

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2021-11-10 22:48:06 我要投訴

生雞蛋沒有加工過加熱煮熟的話，很可能會攜帶一些病原微生物病毒或者細(xì)菌的，可能會刺激胃腸道出現(xiàn)惡心想吐拉肚子等，本著身體健康的考慮，最好不要食用生雞蛋。

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