指導(dǎo)意見:
不能,綠豆對于降血糖的作用不大,這種食物的淀粉含量比較多,糖尿病患者只能適當(dāng)食用。綠豆煮的時(shí)間不能過長,如果是飲用綠豆水,切記不要放糖。比較適合糖尿病患者降血糖的食物有苦瓜、南瓜、紫菜、洋蔥、大蒜等。糖尿病患者要制定一套適合自己的飲食方案,長期的堅(jiān)持,只要不使血糖反復(fù)不穩(wěn)定,一般不會(huì)影響患者的正常生活。
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