豆?jié){里面是不適合放紅糖的,紅糖本身具有非常高的營養(yǎng)和保健的價值,但是他遇到豆?jié){,那么紅糖當(dāng)中存在的有機酸就會被它里面含有的蛋白相結(jié)合,從而產(chǎn)生一種新物質(zhì),而這種新的物質(zhì)極易產(chǎn)生沉淀,我們喝了以后對身體是不好的。
豆?jié){里面為什么不能放紅糖?不知道你這個理論是哪里聽來的,理論上來說豆?jié){里面放紅糖是沒有任何的禁忌的呀,豆?jié){和紅糖也不會起任何的反應(yīng)的呀!豆?jié){里面加了紅糖,反而會改善口感
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