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螃蟹黃含有哪些營養(yǎng)成分？

女 | 0個月 2021-11-01 10:24:16 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 螃蟹黃含有哪些營養(yǎng)成分？

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劉青云
劉青云 中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 擅長濕疹，痤瘡，黃褐斑，帶狀皰疹等疾病的治療。
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2022-09-27 17:12:15 我要投訴

      你好，蟹黃就是螃蟹卵。含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素等營養(yǎng)素，營養(yǎng)豐富?？芍瞥珊芏嗝朗常盒伏S粥、蟹黃豆腐等螃蟹黃的營養(yǎng)價值及功效是補充蛋白質(zhì)和多種微量元素、礦物質(zhì)，如磷、鉀、鎂、鈉、硒、鈣等，維生素d含量非常的高，有利于促進鈣的吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松。屬于是涼性的，有清熱解毒、養(yǎng)筋活血、補骨添髓、通經(jīng)絡(luò)以及滋肝陽、增加胃液的功效，脾胃虛寒的患者不能吃。

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