芹菜炒墨魚的做法是怎樣的？

      1、準(zhǔn)備食材2、墨魚洗凈去眼睛、嘴巴、肚子、去皮，切條3、滾水焯一分鐘撈出沖水瀝干4、芹菜切段5、兩勺油燒熱6、放入墨魚炒片刻加入白糖炒一會(huì)兒7、加入芹菜炒軟加調(diào)料8、加入醬油、蠔油，一點(diǎn)雞精翻炒均勻即可出鍋。

      芹菜炒墨魚的做法，首先墨魚去皮去內(nèi)臟洗凈，將墨魚的主線劃上淺淺的斜格，然后切成長(zhǎng)方格，加點(diǎn)料酒和食鹽，稍微拌一拌備用，芹菜去葉洗凈，將芹菜切成段兒，鍋里熱油一勺，倒入芹菜略炒，加入墨魚翻炒加一點(diǎn)點(diǎn)水，燒一燒，燒開，放點(diǎn)胡椒粉就可以出鍋了