你好,現(xiàn)在不少人在吃雞蛋上走了兩個極端,要么因為害怕膽固醇,一兩個月都不吃一個,要么就是為了長肌肉,拼命往肚子里塞。其實,一個正常人無論是過少還是過量,對身體都是很大的損傷
雞蛋中含有維生素b新西能分解人體致癌物質(zhì),起到防癌作用,蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞的再生,保護肝臟,雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,礦物質(zhì)和維生素,正常的成年人老年人每天吃一個雞蛋即可,血脂異?;颊呋蛘叻逝值娜私ㄗh每兩個星期吃,2~4個雞蛋比較合適。
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