你好,1/4苦瓜洗凈切開,去籽跟白膜,切小塊(薄片)狀。
2/4熱鍋放油,把苦瓜片丟下去炒,加點水,蓋上鍋蓋稍微燜煮。
3/4幾分鐘后苦瓜微軟,放入醬油膏翻炒,再放入梅醬炒均勻之后,再蓋鍋燜一下。
4/4~3分鐘后攪拌一下就可以起鍋。
你好,梅汁苦瓜的做法,首先把苦瓜清洗干凈,然后把苦瓜在里面的籽去掉,切成片,把苦瓜放在油鍋里去炒,炒熟之后放上梅汁進(jìn)行攪拌均勻,這樣就可以了,平時適當(dāng)吃梅汁苦瓜,可以清熱解毒,促進(jìn)新陳代謝等作用
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