有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 老年人的早餐吃什么好？
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醫(yī)生回復區(qū)
2023-02-13 10:53:20 我要投訴
老年人早餐應該注意營養(yǎng)均衡、全面，同時選擇容易消化吸收的食物。早餐是保證一天活動和精力的基礎，因此早餐一定要保證營養(yǎng)全面、均衡，做到早餐吃好、吃飽。早餐要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應，如雞蛋、牛奶、酸奶、瘦肉等。早餐還要有一定的碳水化合物的攝入，可以粗糧、細糧交替食用，如小米粥、燕麥片、包子、餛飩等，避免長期只吃精細加工的糧食。早餐還應適量補充維生素、微量元素，如適量吃一些草莓、蘋果、香蕉等水果。最好不要長期吃單一、種類少的早餐，這樣對健康和營養(yǎng)補充不利。
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