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熟吃白果的方法有哪些?

女 | 0個(gè)月 2021-10-19 18:33:26 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 熟吃白果的方法有哪些?

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齊晨越
齊晨越 遼寧省朝陽(yáng)市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,干燥綜合征,系統(tǒng)性紅斑狼瘡,強(qiáng)直 幫助網(wǎng)友:39122
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2021-10-19 21:00:29 我要投訴

      白果又稱為銀杏,它有益肺氣,止咳喘,增加血容量等良好的醫(yī)用的效果,銀杏的食用方法是多種多樣的,可以把它的外殼和外殼去掉清洗干凈,可以煮粥,生草,燉湯,做糕點(diǎn)等餡料。

郭小草
郭小草 漯河市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)胃腸道,肝膽胰腺疾病的診治,如消化性潰瘍,反流 幫助網(wǎng)友:11926
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2021-10-20 05:26:26 我要投訴

      你好,熟吃白果的方法有很多??梢园阉脕?lái)入菜,可采用多種烹飪方法,如炒、蒸、煨、燉、燜、燒、熘、燴等。如果是新鮮的白果,需要先去除外殼,剝出來(lái)的白果仁外面會(huì)蒙著一層淡褐色薄膜,只要在開水中泡3~5分鐘,就能方便地將其撕盡。也可以到超市買那種已經(jīng)加工好的鮮白果。燒雞、燉肉、煲湯時(shí)都可以放幾粒白果,不但會(huì)讓菜肴更美味、消除吃肉時(shí)的油膩感,還會(huì)防止生食白果發(fā)生中毒現(xiàn)象

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