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2022-12-30 09:41:36 我要投訴
烤大蒜屬于燒烤中的一種，是營養(yǎng)價值很豐富的食物。因為大蒜本身就含有豐富的微量元素和維生素，而經(jīng)過高溫燒烤之后，可以有效的促進大蒜之中的營養(yǎng)物質(zhì)釋放出來，更加有利于身體吸收。而且烤大蒜的味道并不像生蒜一樣具有刺激性，可以降低大蒜對于胃黏膜的刺激，降低胃潰瘍的概率。經(jīng)過烤制的大蒜可以幫助身體防癌。但是建議本身有胃部疾病的人最好不要吃這種食物，防止造成胃黏膜充血。
疾病百科| 胃潰瘍
掛號科室：消化內(nèi)科
溫馨提示：
忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物，如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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