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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2022-10-31 19:26:10 我要投訴
吃糯米飯，不會(huì)導(dǎo)致血糖明顯的身高。但是如果攝入大量的糯米飯超過(guò)100克以上會(huì)導(dǎo)致血糖明顯升高。由于糯米飯做質(zhì)比較稀軟，如果加入過(guò)多的如大米或粳米精面會(huì)導(dǎo)致升糖指數(shù)明顯升高，所以糯米飯適量的吃對(duì)血糖影響不大，要根據(jù)患者的血糖和標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)該適量的攝入。同時(shí)，在糯米飯中加入一些粗糧、如玉米、紅薯、紫薯、南瓜、燕麥或者墨魚(yú)等，粗糧食物緩解糯米飯過(guò)高的升糖指數(shù)，如果大量的攝入糯米飯，也會(huì)導(dǎo)致血糖的升高。
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