高血糖的人是可以吃高粱米的,但是也不能吃太多,吃太多也會引起血糖升高。高血糖患者要注意飲食,盡量吃低鹽、低熱量、低糖分的食物,同時要進(jìn)行適量的運(yùn)動,控制體重發(fā)展。
高粱米是粗糧,糖尿病的患者可以吃適量的高粱米,高粱米含有豐富的膳食纖維,能延緩糖的吸收,對糖尿病患者的血糖控制有益,但不可打成米糊或煮粥,堅(jiān)持少食多餐的飲食原則。
血糖高的患者是可以吃高粱米的。高粱米具有和胃、溫中、消積、澀腸、止瀉的功效。對于消化道系統(tǒng)的疾病有較好的治療效果,部分糖尿病患者在服用口服降糖藥期間會出現(xiàn)消化道的癥狀,是適用于糖尿病患者的,但建議需要控制食物的量??梢詫⒏吡幻鬃龀擅罪埢蛘呤抢语灥取2唤ㄗh煮成稀飯食用。若煮成稀飯食用,高粱米中的淀粉會溶于水中,容易被人體消化吸收,引起血糖升高。
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