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豬蹄怎么補(bǔ)充膠原蛋白呢？

女 | 0個(gè)月 2021-10-06 17:38:41 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 豬蹄怎么補(bǔ)充膠原蛋白呢？

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任冬梅
任冬梅 中國(guó)人民解放軍聯(lián)勤保障部隊(duì)第九六〇醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)治療糖尿病，甲亢，甲減，對(duì)冠心病，高血壓，腦梗 幫助網(wǎng)友：49409
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2021-10-06 19:00:27 我要投訴

      豬蹄兒具有補(bǔ)充膠原蛋白的作用。豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠，它結(jié)合許多水從而能有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過早褶皺延緩皮膚衰老。

鄭偉坤
鄭偉坤 鷹潭市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 糖尿病，妊娠期糖尿病，糖尿病并發(fā)癥，甲亢，甲減 幫助網(wǎng)友：13632
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2021-10-06 19:14:25 我要投訴

      豬蹄中的膠原蛋白含量，并沒有想象的那么多，只存在于豬蹄的表皮層，表皮之下是大量的脂肪，那么一點(diǎn)點(diǎn)的膠原蛋白，能不能吸收利用還不知道，但是大量的脂肪會(huì)讓你先胖起來卻是真的。

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