蜜汁山藥是不能減肥的,蜜汁山藥含有的糖分比較高,是會引起肥胖的,不適合減肥人士食用。減肥需要吃低脂肪、低熱量、低糖分的食物,還需要進(jìn)行適量的運動,有助于體重下降。
材料:山藥適量,蜂蜜適量。(根據(jù)個人口味而定)1、準(zhǔn)備山藥一截,做涼拌的話,要用粗的那種,煲湯最好用細(xì)的,吃起來比較粉;2、山藥去皮,切成1厘米厚的片狀;3、水燒開后,下鍋內(nèi)焯熟,約3-5分鐘即可;4、焯熟的山藥撈出后,趁熱用心形餅干模壓出形狀;5、山藥切片后立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發(fā)黑;6、瀝干水份后按自己喜歡的造型擺盤;7、最后將蜂蜜澆在山藥上即可上桌。
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