吃香菇對身體有什么好處？

      香菇中含有酪氨酸、嘌呤、氧化酶等物質(zhì)，能降壓降脂，預(yù)防動脈粥樣硬化。香菇中含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進(jìn)入人體后能產(chǎn)生具有抗癌的作用的干擾素。香菇中含有的香菇多糖可提高巨噬細(xì)胞的吞噬能力，促進(jìn)t淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高t淋巴細(xì)胞的殺傷活性，增強(qiáng)了機(jī)體的抵抗力和免疫力。

      吃香菇可以補(bǔ)充人體所需要的礦物質(zhì)和微量元素，香菇具有美容養(yǎng)顏，降血壓，抗癌降低膽固醇的作用，還能夠健脾胃，益智安神，補(bǔ)肝腎可以緩解正氣衰落，神疲乏力，消化不良。