動脈硬化可喝魚湯嗎

      魚類含有比較多的就是動物蛋白也含有比較多的脂肪組織，特別是魚的腹部，因此吃魚應(yīng)該適量的控制總量，但是比起其他動物蛋白魚相對來講蛋白含量比較多，而脂肪的含量比較少，是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，應(yīng)是動脈粥

      動脈粥樣硬化患者可以適量喝魚湯。魚湯營養(yǎng)成分豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鉀、磷、硒、鋅、鎂等多種營養(yǎng)成分。其所含豐富的蛋白質(zhì)可以提高機(jī)體的免疫力，所含鎂和不飽和脂肪酸有降低膽固醇的功效，對于預(yù)防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。