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吃肉容易升高血糖嗎

保密 | 0個(gè)月 2021-09-04 15:05:23 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 吃肉容易升高血糖嗎

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劉麗
劉麗 四平市中心人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 冠心病,消化系統(tǒng)疾病,呼吸系統(tǒng)疾病及糖尿病,甲狀腺 幫助網(wǎng)友:24857
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2021-09-04 15:18:21

      合理飲食的吃肉是不會(huì)導(dǎo)致血糖升高的。肉的糖量并不高,吃肉主要是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),吃脂肪含量高的食物,比如大量吃肥肉,會(huì)升高血糖。脂肪的氧化分解,消耗大量葡萄糖分解的中間產(chǎn)物,阻斷了體內(nèi)葡萄糖的徹底氧化,使血液中的血糖濃度升高。人體如果大量采用脂肪類,動(dòng)物蛋白供能,會(huì)減少葡萄糖的利用,會(huì)出現(xiàn)胰島素抵抗,容易在體內(nèi)增加血糖濃度。如果血糖偏高,需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。禁煙、禁酒、多運(yùn)動(dòng)、多吃蔬菜、少吃碳水飲料、少吃甜食、包括少吃肥肉類食物。

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