黑芝麻糊質(zhì)地細(xì)膩,非常容易消化,比起粥更容易被人體吸收,可迅速為身體提供能量,長期食用有很好的暖胃護(hù)胃的作用,黑芝麻糊的鈣含量非常高,每100克黑芝麻糊中含鈣接近800毫克,所以說吃黑芝麻糊有補(bǔ)鈣的作用
黑芝麻有很強(qiáng)大的抗氧化作用,因為其中含有豐富的維生素E。其次,黑芝麻還可以改善血管,因為其中含有豐富的不飽和脂肪酸,長期適量地攝入對于血管的改善作用非常明顯。另外,黑芝麻還可以防治貧血。因為黑芝麻中還含有豐富的鐵質(zhì)、鈣質(zhì),可以促進(jìn)血液新生。由于黑芝麻具有豐富的鐵質(zhì),所以中醫(yī)認(rèn)為還可以治療脫發(fā)。
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