慢性腎臟病的患者可以吃豇豆,但不能吃得太多。
實際上豇豆不能算是一種優(yōu)質(zhì)蛋白,豇豆本身不屬于大豆一類,吃豇豆時患者容易攝入不是太優(yōu)質(zhì)的蛋白,也就是非優(yōu)質(zhì)蛋白。如果豇豆吃得多了,會造成非優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入增多,優(yōu)質(zhì)蛋白攝入的空間減少。所以,慢性腎臟病的患者能吃豇豆。但如果出現(xiàn)了中重度腎功能不全,豇豆也不能吃得太多。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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