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吃核桃的時(shí)候喝茶健康嗎？

男 | 0個(gè)月 2021-08-17 22:15:14 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述： 吃核桃的時(shí)候喝茶健康嗎？

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劉朵平
劉朵平 漯河市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)淋巴瘤，消化道腫瘤，呼吸系統(tǒng)腫瘤等常見(jiàn)腫瘤的診 幫助網(wǎng)友：7015
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2021-08-17 22:48:47

      你好，吃核桃的時(shí)候要注意核桃不能與濃茶搭配。因?yàn)楹颂抑泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。

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