補鐵需要均衡飲食,葷素搭配,這樣才可以保證足夠的熱量,蛋白質,維生素和礦物質??梢猿砸恍┭a鐵比較好的食物,比如加錢的瘦肉,血制品,肝臟,腎臟,蛋黃海產品,海帶,紫菜,芝麻,紅棗,黑豆,黑木耳,銀耳,菠菜等等。
含鐵豐富的食物有很多。豬血,鴨血中都含有豐富的鐵離子,能補充人體所需要的鐵,有利于人體的造血,改善缺鐵性貧血,有益于生長發(fā)育期的兒童,孕婦,月經期婦女食用,以維持人體的健康。大棗、蘋果、獼猴桃、杏、紫菜等食物中含有的鐵也相當的豐富,且還含有鈣、鋅等礦物質,以及多種維生素成分,對維持人體的健康具有很好的幫助。
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