對(duì)肺有益的食物有很多,中醫(yī)來講按五行分色白入肺,所以很多顏色比較白、比較晶瑩、潤(rùn)的食物都對(duì)肺有益。素食,比如平常吃的銀耳、凈山藥,把山藥皮削掉,吃里面的山藥心,荸薺、菱角以及削皮后的凈梨肉,包括百合等對(duì)肺都非常有益,可以潤(rùn)肺。肉類中含膠質(zhì)比較多、膠原蛋白比較多的也對(duì)肺非常好。因?yàn)榉涡枰芏嗟鞍踪|(zhì)來補(bǔ)充,所以不要只吃素的食物,吃肉對(duì)肺是有好處的。像營(yíng)養(yǎng)不良的人,肺的免疫力都不會(huì)太好,比較好的補(bǔ)品都是補(bǔ)肺的,像燕窩、魚翅確實(shí)對(duì)肺非常好,還有海參、林蛙油、魚膠、肉皮凍,比較平民化的是肉皮凍或魚鱗膏都非常潤(rùn)肺。但是注意要想對(duì)肺有好處,一定要做的清淡,一旦味重不會(huì)對(duì)肺有好處,反而會(huì)生痰濕。
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