你好:冬令滋補三元湯比較適合中老年人,冬天滋補食用。做冬令滋補三元湯的時候需要大棗3~10枚,蓮子9~15克,桂圓6~12克。先將蓮子用清水浸泡1~2小時,然后與洗凈的大棗一同放鍋內(nèi)煎煮,最后放入桂圓肉,待煮至質(zhì)軟湯濃時,加入適量白糖調(diào)勻,溫涼后即可飲食。功效:溫補氣血、強身壯體、養(yǎng)心安神,是嚴冬防病祛疾、增強體質(zhì)的滋補佳品,且十分適宜于老年人和心煩失眠、神經(jīng)衰弱以及慢性病患者。
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