你好,孕婦最好還是少吃火鍋,火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉等,這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲,肉眼無法看見。而吃火鍋時,人們喜歡將肉片放在煮開的鍋里一燙即食,短暫的加熱是無法殺死寄生蟲的,而進(jìn)食后幼蟲在腸道中穿過腸壁隨血液進(jìn)入全身。孕婦感染時可能并無明顯不適,但幼蟲可能會通過胎盤感染胎兒,影響胎兒發(fā)育。另外,吃火鍋時經(jīng)常生熟食混在一起,可能誘發(fā)消化道炎癥。祝安康!
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