魚營養(yǎng)豐富,屬于優(yōu)質蛋白,易于消化吸收,含有豐富的不飽和脂肪酸。每種魚都有自身的特點,如金槍魚、三文魚可以預防糖尿病并發(fā)心腦血管病,而黃鱔、鱈魚含有降血糖成分,鯉魚、鰻魚均可降低膽固醇、抗動脈硬化。魚對糖尿病患者有益,糖尿病患者可以吃魚,每次食用量在50-75g以內為宜??傊?,飲食治療是糖尿病患者的基礎治療。對于糖尿病患者蛋白質的攝入量可占供能比的15%-20%,單純增加蛋白質不易引起血糖升高,但可能增加胰島素分泌反應。魚是優(yōu)質蛋白,是糖尿病患者飲食治療的佳品。
溫馨提示:
要根據自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應,并在運動過程中逐步提高運動能力。
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