哪些食物可以延緩衰老？

      多吃富含維生素的食物能使人延緩衰老，對于蔬菜，菠菜含有豐富的維生素，并且能幫攝入營養(yǎng)的同時還起到排便的作用。西蘭花可以作為一種保護心血管的食物，也是非常重要的。芹菜也可以起到降低血脂的作用，能夠預(yù)防衰老。胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，也是對健康有益的。另外常吃紫、紅薯可以使皮膚保持水潤，因為紫薯中含有花青素，是很好的自由基清除劑，同時還含有胡蘿卜素、維生素、鈣和鎂等營養(yǎng)物質(zhì)。紫甘藍也是這樣，含有大量的維生素、花青素，對身體有益。