糖尿病人應該吃什么

      指導意見：
      主食定量、按需攝入：主食包括大米、面粉及各種雜糧等，需根據(jù)實際情況在醫(yī)生、營養(yǎng)師指導下按需攝入。
      全谷物、雜豆類宜占主食攝入量的1/3：全谷物是指未經(jīng)精細加工或處理的谷物，雜豆類是富含淀粉的豆類食物，包括紅小豆、綠豆等除大豆以外的豆類。
      每日蔬菜攝入量500g左右，深色蔬菜占1/2以上：糖尿病患者的每日蔬菜攝入量不宜低于健康成年人，最好在500g以上。
      兩餐之間適量選擇低血糖
      指數(shù)水果：糖尿病患者宜選擇血糖指數(shù)較低的水果，并需注意合理安排進食時間、每次進食需適量。
      常吃魚、禽，適量吃畜肉，減少肥肉攝入，每天不超過一個雞蛋。
      每日300ml液態(tài)奶或相當量的奶制品：如選擇酸奶，宜選擇不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶、
      重視大豆及其制品的攝入，零食加餐可適量選擇堅果，如開心果、扁桃仁等，每日攝入量約為30~50g。
      足量飲用白開水，可適量飲用淡茶或咖啡，不喝含糖飲料。
      進餐需注意定時、定量，細嚼慢咽，同時建議患者養(yǎng)成先吃蔬菜，最后吃主食的習慣。