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孫連慶 西安交通大學第一附屬醫(yī)院 主任醫(yī)師
擅長: 內(nèi)分泌代謝性疾病的治療，尤其擅長糖尿病及其各種并發(fā)
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2022-12-15 21:16:56 我要投訴
大豆的熱量較低，油脂較少且富含優(yōu)質(zhì)蛋白，其營養(yǎng)價值較高。食用大豆可以有效為人體提供蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，且人體食用大豆并不會導致人體內(nèi)熱量和脂肪增加，導致人體發(fā)胖的現(xiàn)象出現(xiàn)。其次，大豆含膳食纖維較多，攝入大豆后容易使人產(chǎn)生飽腹感，從而起到抑制食欲，減少其他外源性食物攝入導致的人體增胖。
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