高血糖屬于糖尿病的表現(xiàn)。飲食上要注意限制脂肪類食品和糖類食品的攝入,而蛋清,牛奶,瘦肉,魚蝦,豆腐都屬于富含蛋白質(zhì)的食品,可以食用。另外蔬菜等富含纖維素和維生素C的食品,也可以食用,都屬于不升高血糖的食品。水果中的橘子,蘋果等種類,以果糖為主,可以少量食用??喙虾蜕剿巹t有一定的降低血糖作用,可以適量多吃點。
對于高血糖的人來說,可以適當多吃一些不含糖的蔬菜。凡是含有碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪的食物就要少吃。這些食物就會升高血糖,加重糖尿病。當然這些食物也為人體提供熱量,也不能都不吃。
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