你好,根據(jù)你描述的情況來看,膽結(jié)石患者可以吃鴨蛋,但是不要吃太多蛋黃。膽結(jié)石是發(fā)生在膽囊或膽管處的結(jié)石,一般是飲食習慣不好導致膽汁淤積或者膽固醇代謝異常所引起。建議患者平時要注意飲食均衡,多吃富含蛋白質(zhì)容易消化的食物,要控制膽固醇的攝入量,所以要減少動物內(nèi)臟和蛋黃的攝入。
溫馨提示:
忌辛辣刺激調(diào)味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
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