病情分析:
雪菜豆腐湯的制作方法將雪菜切成末,放入清水中泡一會(huì)兒,然后撈出瀝干水分,豆腐切成小塊備用,起鍋燒油,下雪菜煸炒出香味兒,倒入水豆腐塊收費(fèi),燒至豆腐起時(shí),加入蔥花,雞精味精香油。
指導(dǎo)意見:
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