你好,保護眼睛:草魚中含有維生素A,有助于提高眼睛抗病能力,預(yù)防夜盲。維生素E對預(yù)防白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等癥有一定的預(yù)防作用。
護發(fā)養(yǎng)顏:草魚中的蛋白質(zhì)經(jīng)常為消化吸收,會形成各種氨基酸,這些氨基酸是合成頭發(fā)角蛋白的重要成分。此外,草魚中的硒元素含量豐富,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效草魚溫中補虛有暖胃、平肝祛風(fēng)的功效,溫中補虛的養(yǎng)生食品。草魚與豆腐同食,具有補中調(diào)胃、利水消腫的功效;對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用,可作為冠心病、血脂較高、小兒發(fā)育不良、水腫、肺結(jié)核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴。草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,適合老年人溫補健身
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