硒的抗氧化作用有哪些？

女 | 0個(gè)月 2021-07-15 19:15:08 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述：硒的抗氧化作用有哪些？

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2021-07-15 21:34:16 我要投訴

人體細(xì)胞膜含有不飽和脂肪酸，組織容易發(fā)生氧化反應(yīng)。過(guò)氧化脂質(zhì)在人體內(nèi)積蓄，會(huì)導(dǎo)致生理機(jī)能下降，肝、肺和心血管受損，體重非正常減輕等，同時(shí)有致人衰老的作用，“老年斑”的出現(xiàn)，就是表皮組織積累過(guò)氧化脂質(zhì)的結(jié)果?，F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)的谷胱甘肽過(guò)氧化物酶能阻止或減慢體內(nèi)脂類的氧化，并將過(guò)氧化脂質(zhì)分解，由于微量元素硒參加谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的組成。它是延長(zhǎng)壽命、防止細(xì)胞中毒的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。