烏雞含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？
男 | 0個(gè)月 2021-07-04 18:19:46
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健康咨詢(xún)描述： 烏雞含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？
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2021-07-04 19:01:33
烏雞中含有豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，維生素，b族等18種氨基酸和18種微量元素其中維生素e鹽酸0,鐵鉀鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清，總蛋白和球蛋白質(zhì)，含量均明顯高于普通雞。
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