在葡萄皮中含有一種降低血壓的寶貴物質(zhì),從而對降低血壓有神奇療效,這種物質(zhì)即為藜盧醇的化合物,它還具有抗癌作用,同時葡萄籽中含有的花青素具有抗自由基,保護心血管,調(diào)節(jié)血脂,預防高血壓等作用。
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