做法是準備綠豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖,食鹽若干。做法:1、綠豆洗凈,加入少量鹽后攪拌放置3分鐘。2、南瓜洗凈后,切塊放到蒸籠上蒸熟。3、將薏米、綠豆用水沖洗后放入鍋中,加入半鍋水(湯水多少看個人喜好加水)煮沸10分鐘后加入蒸熟的南瓜。4、將加入的南瓜用筷子搗碎成糊,再煮30分鐘加入冰糖,關火。5、悶5分鐘后可食用。
南瓜綠豆薏米湯要怎么做的話,建議可以先把薏米泡上幾個小時之后才可以容易煮熟,南瓜切塊兒,綠豆也是要經(jīng)過浸泡之后的,小火慢煮就可以。南瓜綠豆薏米湯的話,是可以有效的去濕氣,而且可以緩解目前比較燥熱的狀態(tài)。
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