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2021-06-25 20:06:44 我要投訴
吃螃蟹本身不會(huì)引起中毒，但是如果螃蟹放久了不新鮮了，是有可能會(huì)導(dǎo)致中毒的癥狀，表現(xiàn)為嘔吐、腹痛等等。買螃蟹的時(shí)候一定要買那些活的、新鮮的，如果是冷凍的，要看螃蟹有沒(méi)有變質(zhì)。在煮熟的過(guò)程中，要充分的加熱，使螃蟹熟透。煮熟以后要趁新鮮盡早使用，不可以放置過(guò)久，否則容易引起食物變質(zhì)，食用了變質(zhì)的螃蟹就容易引起中毒。
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