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孟潔 江西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 慢性胃炎，潰瘍，肝炎，潰瘍性結(jié)腸炎
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2021-06-24 17:59:54
指導(dǎo)意見(jiàn)：
攝入任何食材都可能會(huì)發(fā)胖，所有的食物進(jìn)入體內(nèi)都會(huì)轉(zhuǎn)化成能量，一旦能量超標(biāo)就會(huì)造成肥胖。部分低能量密度的食材較為特殊，它含水分、纖維較高，含糖分、脂肪較低，口感較好。新鮮的蔬菜、部分水果和粗雜糧以及豆制品，如豆腐、豆?jié){等，均屬于能量密度較低的食材。它們與肉類(lèi)、油脂含量較高的高能量密度食材相比，不容易引起肥胖。
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