首先,蛋白質(zhì)能夠抑制食欲,減肥期間適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入比例,能夠控制食欲,其次,蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)較高,再者蛋白質(zhì)餐后血糖上升速度的話會變得更慢,身體不需要分泌太多的胰島素,蛋白質(zhì)能夠提高甲狀腺的活性,減少脂肪囤積,還能防止肌肉的流失,維護(hù)肝功能的正常生理作用。
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