指導(dǎo)意見:
嬰兒不宜食用高粱。高粱米,就是高粱所剝出來的果實(shí)稱作高粱米。高粱米的營養(yǎng)價值非常高,它含有人體必須的碳水化合物,蛋白質(zhì),膳食纖維,還有鉀,鎂,鈣等微量元素,具有補(bǔ)氣,健脾,養(yǎng)胃,止瀉,消食的功效。高粱米可以在熬五谷粥,紅豆粥等的時候放一些,也可以將高粱米加工成高粱面來食用。高粱米屬于粗糧,是不容易消化的食物,嬰兒腸胃功能比較嬌弱,吃了容易胃脹、拉肚子,所以不要給嬰兒吃高粱米,可以喝點(diǎn)熬爛的米湯,或者選擇更適合嬰兒吃的大米粥、小米粥為好。
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