減肥能喝全脂奶粉嗎？

      指導(dǎo)意見：
      減肥期間可以喝全脂牛奶，減肥需要控制的是一天總熱量的攝入，增加總熱量的消耗，體重才會逐漸減輕。所以減肥不單是控制某種食品的攝入，而是控制全天總熱量的攝入。全脂牛奶的脂肪含量大概在3%左右，熱量并不高。真正讓人發(fā)胖的是其他高脂、高糖、奶類食物，比如牛油餅干、蛋撻、奶油蛋糕等。因為上述食物由大部分油和糖組成，而且牛奶中含有多種維生素，尤其是脂溶性維生素A、D、E、K。如果把牛奶中的脂肪脫出，相應(yīng)的脂溶性維生素就會缺乏，所以減肥患者可以喝全脂牛奶。當(dāng)然，喝全脂牛奶時需要注意量不宜過大，而且要將牛奶所含的熱量計入一天的總熱量范圍，避免總熱量超標(biāo)。