皮蛋瘦肉粥里有鉛嗎，會對大腦有害嗎

      你好，孩子也不是天天吃皮蛋瘦肉粥的，只是吃那么一點，對身體不會有明顯影響的，如果要說影響，像燒烤，麻辣燙這些食物對身體更不好，比皮蛋還嚴(yán)重，所以不必那么擔(dān)心的

      您好！根據(jù)本次您的咨詢，皮蛋瘦肉粥是用皮蛋做的，可能之前做皮蛋的工藝含鉛超標(biāo)比較多，確實有這種說法，現(xiàn)在可能改進工藝后就好多了，建議避免經(jīng)常吃一種食物，食物盡量多樣性，營養(yǎng)才能均衡，多吃新鮮蔬菜水果，飲食搭配合理，肉蛋奶均衡。

      早上喝了一碗皮蛋瘦肉粥，這個是沒有必要糾結(jié)和擔(dān)心的，因為即使是添加一些輔料對身體有影響，也是需要長期食用，單獨的吃，這一次并不會導(dǎo)致健康問題。
      以上是對“皮蛋瘦肉粥里有鉛嗎，會對大腦有害嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      根據(jù)你的情況描述，一般認為3歲以上的兒童可以適當(dāng)?shù)某?，但不能吃太多，因為皮蛋?nèi)含有亞硝酸鹽和微量的鉛，可能會影響孩子的正常生長，會使鈣流失，影響胃腸道的消化吸收。
      指導(dǎo)意見：
      據(jù)寶寶目前的情況，建議合理喂養(yǎng)，合理添加輔食，注意補充鈣劑，帶孩子多曬太陽促進鈣的吸收，多吃水果蔬菜，免食生冷辛辣刺激性食物。