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蒜水是發(fā)物嗎？有刺激性嗎？

女 | 21歲 2021-03-09 18:56:53 1人回復(fù) 來自朔州市

健康咨詢描述： 吃飯加了蒜片泡的水作調(diào)味，想問問是不是發(fā)物，會不會刺激到

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吳彬
吳彬 中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，骨質(zhì)疏松，甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 12:22:49 我要投訴

      根據(jù)您所說的情況，大蒜是發(fā)物，從醫(yī)學角度來看，大蒜性味辛辣，攝入體內(nèi)之后可導(dǎo)致咽喉腫痛，口舌生瘡，大便干燥等現(xiàn)象，所以建議本身患有過敏性疾病的人群，不要吃大蒜，正常人群，少量吃一些大蒜，可以有效預(yù)防感冒發(fā)汗解表，而且可以促進食欲。

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