老人飲食原則

      老年人每日進餐的次數(shù)及每次的進餐量都應(yīng)該做到科學(xué)合理搭配。主要是以。清淡飲食為主，而且可以適當?shù)难a充蔬菜和水果?？梢远喑远怪破?，蛋類奶類，而且要多吃一些粗糧。

      指導(dǎo)意見：
      老人因為腎臟和肝臟的功能都有所下降，容易誘發(fā)水鈉潴留和高脂血癥，需要注意多吃清淡飲食，適量吃點肉蛋奶類食品，如果已經(jīng)有高脂血癥，可以適量多吃點洋蔥，黑木耳等食品。