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如果人吃到一點(diǎn)生豬肉會(huì)怎樣?

女 | 27歲 2020-01-16 17:25:41 1人回復(fù) 來(lái)自長(zhǎng)沙市

健康咨詢描述: 家人煮了肉丸湯,看外表都熟了,吃了幾個(gè),但吃到中間部分,感覺(jué)那種顏色像夾生,自己又重新回鍋煮了好幾分鐘,還是那種顏色,不明白到底是因?yàn)槿饧恿朔嗜獾扒迳鬯圆胖蟪瞿菢拥念伾€是怎么回事。如果是吃到一些夾生的豬肉,會(huì)不會(huì)致癌?或者引起其他問(wèn)題?

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 12:05:25 我要投訴

      你好,你吃的肉丸湯感覺(jué)到?jīng)]有熟就吃了一點(diǎn),這種情況一般是不會(huì)引起致癌的,因?yàn)橹掳┎⒉皇且驗(yàn)槌陨庖鸬模且驗(yàn)榛蛲蛔?、有病毒感染,和遺傳因素等引起,你這種情況,如果沒(méi)有腹瀉和腹痛等,一般問(wèn)題不大以后不要再吃就好了。

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