有問必答網(wǎng)營養(yǎng)保健科 → 吃了不新鮮的凍蝦會(huì)怎么樣?

吃了不新鮮的凍蝦會(huì)怎么樣?

女 | 32歲 2019-05-30 23:13:13 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 一個(gè)半月前從超市買的凍蝦,回來就放冰箱冷凍了,早上10點(diǎn)從冷凍里拿出來放到冷藏里到晚上9點(diǎn)多拿出來蝦已經(jīng)化了,又煮熟炒來吃會(huì)不會(huì)拉肚子呢?

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王嫘
王嫘 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)體檢項(xiàng)目的選擇、亞健康的診治;體檢報(bào)告的解讀;
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2022-08-24 11:23:47 我要投訴

      你好,根據(jù)你的描述,這凍蝦確實(shí)放了很久,但正常情況下,放在冰凍室里保存的時(shí)間是比較長(zhǎng)的,變質(zhì)的可能性很小,而且如果烹飪方法得當(dāng),吃的是完全煮熟的,不是半生不熟的,一般不會(huì)造成太大影響,建議動(dòng)態(tài)觀察。

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